Praznujmo skupaj ob svetovnem dnevu turizma!
Sobota, 30. 9. 2017 s pričetkom ob 14. uri
Na terasi Hotela, gostilne Triglav bomo v družbi slikarjev in poklicnih ter ljubiteljskih kuharjev kuhali jesensko POKRITO RIHTO.
Skozi družabno kuhanje in ob zvokih domačih muzikantov boste z nami preživeli prijetno popoldne.
Popestrili smo ga z:
► razstavo “buča art” izpod čopičev slikarjev,
► poslikavo obrazov za otroke,
► stojnicami mladega vina in kostanja,
► domačo ozimnico.
► poslikavo obrazov za otroke,
► stojnicami mladega vina in kostanja,
► domačo ozimnico.
***
Ponudba:
► Porcija "pokrite rihte": 3,00 €
► Kozarec mošta: 0,60 €
► Kostanj (merica): 3,00 €
UGODNOSTI V ČASU FESTIVALA
BIVANJE ZA DRUŽINO | 69,00 €
1x polpenzion za 2 odrasla + 1 otrok do 14 let
MINI PIKA BURGER | 2,90 €
ocvrt piščanček, krompirček, solatni rezanci
FICKO SLADICA | 1,70 €
čoko-banana, piškotek, smetana
____________________________
Velenje, 17. - 23. september 2017
Vabljeni na kulinarične dogodke ob zvokih dalmatinske glasbe!
V živo bo igrala klapa Jadranski Maestrali.
PETEK, 22.9.2017
Kulinarični večer s slavnostnim menijem in
vinsko spremljavo (vina Prinčič iz Goriških Brd).
SOBOTA, 23.9.2017
Druženje ob zvokih dalmatinske glasbe s kulinarično ponudbo.
NEDELJA, 24.9.2017
Nedeljska kosila ob spremljavi dalmatinske klape.
--------------------------------
SLAVNOSTNI MENI | Petek, 22.9.2017
Predjed v obliki bifeja kjer vas bo sprejela vodja kuhinje
Spomenka Žganec (predstavila meni in jedi, ki jih boste pokušali) in vinar
Tomaž Prinčič, ki bo vodil večer z ponudbo svojih vin ob vsakem hodu.
***
Juha iz domačega grozdja
***
Rižota z orehi, potočni raki kuhani v mladem vinu,
gomoljna zelenjava, pena iz črnega oreha,
***
Sorbet z karamelizirane pese in maline
***
Konfit hrbta divjega prašiča v omaki sladkega refoška in domačega ribeza,
sufle iz svežih jurčkov iz okoliških gozdov,
korenčkova krema s pastinjakom, sotiran grah
***
Karamelizirane fige z balzamično glazuro in čokolado,
omaka burbonske vanilije z limonino meto
CENA MENIJA: 39,80 € / osebo